Вредны или полезны нитраты
Проблемный вопрос давно обсуждается в научных и медицинских кругах. Агрономы и медики высчитывают допустимые нормы нитратов как в самом продукте, так добавления в землю при выращивании овощей и фруктов.
Нитраты — соли азотной кислоты, участвуют в обмене веществ человеческого организма. Азот — одна из составляющих человеческого организма, а значит, все ткани требуют восполнения и насыщения азотом. Часть генерируется человеческим организмом самостоятельно, остальное же он получает из овощей 70% и 6% из мясных продуктов. Также и любой продукт содержит нитраты в разном количестве.
Так откуда ажиотаж о вреде нитратов и тотальном контроле продуктов? Дело в том, что в пищеварительном тракте большие количества нитратов преобразуются в нитриты, а это уже токсичное вещество, отравляющее организм.
Различные соединения нитритов в организме приводят к серьезным заболеваниям. Первыми симптомами считаются отдышка, сердцебиение, тошнота. При регулярном длительном принятии в пищу таких продуктов симптомы развиваются до неизлечимых раковых опухолей.
Нитраты могут быть не только в выращенных продуктах или мясе, но и питьевой воде. Городские санитарные службы проводят регулярные исследования воды в кранах, и при любом изменении состава предпринимают меры по дополнительной очистке.
Принцип действия прибора
Основной принцип действия основывается на определении электропроводности в овощах, фруктах и остальных продуктах питания. Зависимо от этого и определяется уровень концентрации нитратов и солей в пищевых продуктах. Для того, чтобы овощи росли им необходимы такие элементы как:
- калий;
- магний;
- железо;
- медь;
- хлор;
- органические кислоты.
Но современные фермеры для быстрого роста используют нитратное удобрение в большом количестве. При этом с его помощью овощи и фрукты поспевают в три раза быстрее, чем при обычном росте. Таким образом за сезон собирается несколько урожаев, что совершенно не естественно. Именно в таких продуктах скапливаются нитраты, которые овощи не успели переработать. Они и являются в большинстве случаем причиной повышения электропроводности.
Норма азота
В России суточная, безопасная доза нитратов — 312 мг, весной и летом при употреблении сезонных фруктов может возрасти до 500 мг. Не все части растения содержат одинаковое количество нитратов. В стеблях, жилках все места, по которым проводится сок, наиболее подвержены накоплению нитратов, в том числе мякоть плода.
Количество нитратов может изменяться в течение суток. Активность растительных ферментов зависит от попадания на них света. В ночное и утреннее время их активность снижена, накопление нитратов идет активнее.
Лучшие способы определить нитраты в домашних условиях
Проверьте сроки хранения
Чтобы убедиться, что продукт качественный, нужно проверить, как долго он сохранит свою свежесть. Достоверно известно: овощи, зелень, ягоды и фрукты, выращенные с соблюдением норм внесения удобрений, долго не хранятся. Для всем известного помидора максимальный срок — 14 дней. Превышение этого срока явно укажет на недобросовестность производителя.
Ошпарьте кипятком
Кожица помидора и прочих овощей с нормальным уровнем содержания нитратов намного нежнее в сравнении с «собратьями», от души сдобренными солями азотной кислоты. Достаточно залить продукты кипятком и позже проверить, снимется ли кожица. Если да, покупка полностью безопасна. Кожица треснула, снимается плохо — норма содержания нитратов слегка превышена. Кожица не лопнула, снять почти невозможно? — смело идите в лабораторию и подавайте жалобу на супермаркет, где приобрели опасный продукт.
Намажьте серной кислотой
Возьмем огурец и разрежем вдоль. Воспользуемся приобретенным в аптеке дифениламином, в простонародье — раствор серной кислоты. Если срез огурца окрасился в синий цвет — значит, произошла химическая реакция и серная кислота вступила в реакцию с нитратами, солями азотной кислоты. Образовавшееся вещество будет синим.
Сравните внешний вид с видовыми признаками
Помидоры с огорода всегда внутри красные, без белых прожилков. Разрезав помидор, можно визуально проконтролировать, насколько выражены белые полосы на срезе. При множественных белых пятнах овощ кушать не стоит. То же относится и к клубнике: слишком темный цвет выглядит весьма подозрительно.
Описание модели H-425
Это недорогой и удобный нитратомер. Отзывы специалистов говорят о качественном щупе. Некоторые эксперты отмечают отличную проводимость. Параметр выходного сопротивления равняется минимум 44 Ом. Система защиты от радиации применяется второго класса. Всего в устройстве используется два адаптера. Система защиты от скачков напряжения отсутствует.
Время измерения нитратов в среднем составляет 4 секунды. Дисплей предусмотрен с высоким разрешением. Индикация используется цифрового типа. Входное напряжение измерительного прибора находится на уровне 16 В. Максимальный уровень нитратов равняется 5.8 МэВ. Купить модель в специализированном магазине можно по цене от 5900 р.
На что обратить внимание при выборе
Прибор для измерения количества нитратов используется только в быту. С его помощью можно определить насколько опасно употреблять в пищу не только овощи, но и мясо разных животных. Ведь их кормят кормами, которые так же удобряют нитратными химическими веществами. На рынке существует два вида нитрометров:
- цифровой;
- аналоговый.
Перед покупкой прибора для измерения нитратов нужно узнать характеристику представленных моделей, взвесить все за и против и выбрать самый лучший. Каждый нитратомер оснащен:
- электронным табло;
- встроенной программой с перечнем продуктов;
- щупом, с помощью которого проверяется продукт;
- батарейками или аккумулятором дли питания.
Кроме того, каждое устройство имеет подобные характеристики, но при этом отличаются друг от друга временем, на протяжении которого происходит измерение, а так же погрешностью, допустимой при измерении. Именно на эти параметры и необходимо обращать внимание при покупке нитрат-тестера.
Откуда берутся нитраты и нитриты
Фрукты и ягоды пополняются всеми полезными веществами из почвы. Для увеличения урожая фермеры, да и частники применяют минеральные удобрения. В погоне за урожаем, многие увеличивают нормы их внесения в почву. Растения вырастают мощными, крупноплодными, но при этом имеют повышенные показатели содержания нитратов.
Основным поставщиком нитратов считаются азотистые удобрения селитры, мочевина, карбамид. Многие хозяева дач применяют удобрения, которые считают натуральными: навоз, помет. Все это концентрированные азотные удобрения, норму внесения которых определить невозможно, а проверить доступно только выросший плод.
Рекомендации по выбору
Представленные нами измерители нитратов отличаются аккумуляторными батареями, размерами, временем срабатывания (2-5 с), стоимостью (4000-10000 рублей). Перед покупкой прибора уточните его основные характеристики, взвесьте все «за» и «против», выберите лучший вариант.
Самые важные параметры таковы:
- Величина списка продуктов. Один из основных параметров выбора для большинства покупателей. Он может отличаться в разы, а это десятки позиций. Поэтому перед покупкой убедитесь, что в измерителе заложены те продукты, которые постоянно присутствуют на вашем столе.
- Удобный индикатор измерений. Стрелочный индикатор не так удобен, как цифровой. Пользователи считают полезной функцию сопровождения полученных результатов цветовым сигналом, информирующим о повышенной или нормальной концентрации опасных веществ.
- Время обработки. Удобнее пользоваться прибором, который работает быстро.
- Габариты и вес. Проще носить небольшой и легкий аппарат, который помещается в ладони или в кармане (размером с мобильник).
- Автономность. Зависит от ёмкости и качества комплектной батареи.
Мнение о нитратомере H-405
Как правило, этот экотестер-дозиметр (нитратомер 2 в 1) отзывы от специалистов имеет хорошие. Он способен похвастаться качественным щупом. Система защиты от скачков напряжения у него есть. Для работы с продуктами и фруктами устройство подходит замечательно. Система защиты от радиации используется второго класса.
Минимальная допустимая температура нитратомера составляет -30 градусов. Весит модель в собранном виде ровно 85 г. Выходное сопротивление прибора находится на отметке 47 Ом. Параметр проводимости составляет около 4.2 мк. Номинальное напряжение измерительного прибора – 12 В. Дисплей используется текстового типа, а разрешение составляет 230 на 450 пикселей. Купить нитратомер можно за 7400 р.
Как проверяют наличие нитратов фермеры
Продажа овощей производится после получения различных разрешительных документов, деклараций, а также протоколов испытаний на состав продукта, допустимые нормы химических элементов.
Представитель аккредитованной лаборатории производит отбор проб. Количество плодов зависит от объема выращенной партии. Далее в лаборатории делает химические анализы и выдает заключение на руки. В торговлю отправляются фрукты и овощи с сопроводительным актом проверки.
Но как тогда в торговле обнаруживаются плоды и корни с повышенным содержанием нитратов:
- вносимые удобрения по всему участку могут неравномерно распределяться, особенно это касается жидких средств;
- как говорилось выше, накопление нитратов идет неравномерно, собранные в разное время суток с одного поля будут содержать разное количество нитратов;
- неравномерный полив участка, где воды попадало больше, там будут более нитратные овощи.
Одним из первых овощей, которым отравились люди, был арбуз. Среднеазиатские бахчевод засыпали нитратосодержащие удобрения в арык для полива и суспензия с неопределенной концентрацией снабжала арбузы весь период вегетации. После сбора урожая начались первые отравления, и медики забили тревогу.
Отзывы о модели СОЭКС 2014
Этот бытовой нитратомер СОЭКС отзывы, как правило, получает хорошие. Если говорить про конструктивные особенности, то важно отметить, что у модели используется два адаптера. Щуп применяется на 2.2 см. Дисплей уставлен с высоким разрешением. Выходное напряжение модификации находится на уровне 9 В. Питание прибора происходит от двух мощных батарей на 2 А.
Также нитратомер СОЭКС отзывы получает за отличную систему защиты от радиации. Минимальная температура измерительного прибора находится на отметке в 15 градусов. Хранить его важно в сухом месте. Как утверждают специалисты, хватает батарей надолго. Минимальный регистрируемый уровень нитратов равняется 1.2 МэВ. Вместе с батарейками прибор весит только 80 г. Купить нитратомер указанной серии пользователь способен за 4900 рублей.
Определяем нитраты по цвету
В некоторых случаях это возможно. Например, возьмём петрушку. Её истинный цвет — нежно-зелёный. «Наевшись» нитратов, она приобретает тёмно-зелёный цвет. И такую покупать не стоит. Кстати, я не случайно для примера взяла петрушку — она один из рекордсменов по накапливанию нитратов. А теперь вспомните, кстати, какого цвета петрушку нам продают на рынке круглый год… Если заметите, что овощ имеет неестественный цвет, — не стоит его покупать.
Статья по теме
Экофермерство: как выращивают экологически чистые продукты и чем они отличаются от обычных
ЗАПОМНИТЕ! Овощи, которые аккумулируют нитраты в очень больших количествах: петрушка, морковь, столовая свёкла, картофель, капуста, щавель, апельсины, салат-латук, яблоки, груши, соя, фасоль, кукуруза, виноград, турнепс, дыня, сельдерей, чёрная редька.
Ведущие производители нитратомеров
На российском рынке измерителей нитратов представлена продукция следующих производителей:
- Российского концерна СОЭКС, предлагающего линейку из 30 бытовых нитрат-измерителей, различных по назначению и стоимости. Есть разные приборы — от простых тестеров на батарейках до многофункциональных Эковизоров с анализаторами воды, дозиметром и определителем повышенного магнитного излучения.
- Компании ANMEZZ из Гонконга, выпускающей для постсоветского рынка русифицированные приборы для измерения нитратов под торговым брендом Greentest. В их памяти — больше 50 продуктов питания. Для анализа используются параметры ПДК, принятые в санитарных нормах России.
- Китайской компании VITATEST, выпускающей популярную бытовую модель VD 2007. Ее ценность в том, что она может дополнительно определять уровень кислотности почвы.
Экотестер 3 СОЭКС
Нитрат-тестер и дозиметр в одном приборе (Эко тестер), гарантия 1 год Артикул: s4763
|
Отзывы (38) |
|
|
|
Стоимость, габариты, производители
Сколько стоит хороший нитратомер? Такая покупка будет ощутима для бюджета обычной семьи. Средняя цена прибора для измерения нитратов варьируется от 2 до 11 тыс .руб. Чем выше стоимость, тем больше функций и современнее дизайн.
Средний вес экотестера — 60—130 г. Прибор портативный, легко помещается в руке.
Лучшие варианты нитратомеров представлены российским и китайским производителями. Фирмы, изготавливающие популярные гаджеты: СОЭКС, Anmez, Vitatest.
Как проверить наличие нитратов в овощах и фруктах
Проверить концентрацию нитратов можно самостоятельно. Лабораторию дома открывать не потребуется, приобретать дорогие хим. реактивы не нужно. Достаточно приобрести нитратомер и освоить его функции. Прибор не сложный в эксплуатации, прекрасно входит в дамскую сумочку, работает на батарейках.
Прибор для проверки наличия нитратов
Электронный нитратомер можно использовать в магазинах и на рынках. Поверить картофель или свеклу перед покупкой и убедится в безопасности продукта. Прямоугольный пластиковый прибор с электронным дисплеем и наконечником, для проникания внутрь продукта. Результат моментально высветится на экране. Многие приборы указывают безопасную дозу и насколько идет превышение нормы.
Использование нитрат-тестеров
Такое тестирование проводят в домашних условиях. Тестеры похожи на всем знакомые лакмусовые полоски для определения кислотности или щелочности жидкой среды. Овощ разрезается пополам, и тест-полоска зажимается между разрезами. Через несколько секунд тестер вынимается и изменения цвета сверьте с контрольной полосой на упаковке. Изменение цвета на темно-фиолетовый говорит о многократном превышении нитратов в продукте.
Определение нитратных овощей по внешнему виду
Этот анализ не надежный, органолептически проверить химический состав продукта невозможно. Даже красивый ровный плод может быть абсолютно безопасным. Но при покупке обратите внимание на:
- очень крупные (гигантские размеры овоща);
- красивый внешний вид;
- равномерная окраска кожуры;
- внутри плода наоборот неравномерный окрас мякоти, резкое отличие кожуры от сердцевина (если это не предусмотрено природой, например у арбуза).
Для достоверного результата лучше приобрести нитратомер и применять его во время покупок в супермаркете или рынке.
Мнение о нитратомере VITATEST VD-2007
Это качественный и профессиональный нитратомер. Отзывы покупателей говорят о высокой чувствительности. Входная проводимость модификации равняется 35 мк. Если верить отзывам специалистов, то проблемы с адаптером наблюдаются редко. Пороговое сопротивление модификации находится на уровне 55 Ом. Система защиты от радиации используется третьего класса. Минимальный уровень нитратов допускает 1.2 МэВ.
Система защиты от скачков напряжения предусмотрена. Аккумуляторы в комплекте включаются на 2.5 А. Номинальное напряжение устройства – 12 В. По габаритам модель является компактной. USB-порт у неё есть. Время измерения составляет не более 3 секунд. Дисплей используется цветного типа. И результаты замеров на нём видно замечательно. Текстовая индикация у прибора отсутствует. Купить нитратомер указанной серии можно по цене от 8 тыс. рублей.
Топ-5. Greentest mini black
Рейтинг (2023): 4.60 Самый компактный и доступный
Нитратомер и анализатор воды — в приборе размером 10х3 см, стоимость которого ниже большинства других. Лучший выбор для тех, кто следит за здоровьем, бюджетом и ценит минимализм.
- Характеристики
- Средняя цена, руб.: 5240
- Страна: Китай
- Диапазон измерения нитратов, мг/кг: 0 – 9999
- Погрешность, %: до 10
Нитрат-тестер определяет качество 66 видов продуктов, включая сырое мясо и рыбу, а также определяет уровень жесткости воды. Это позволяет понять, можно ли пить воду из-под крана, оценить состояние фильтров и дачной воды из скважины. Компактный прибор с ультратонким зондом весит всего 30 г. Он легко помещается в ладошке и маленькой сумочке. Покупателям нравится размер и функционал нитрат-тестера, точность его измерений. Однако, для того, чтобы управлять им и оценить результаты, нужно использовать бесплатное приложение на смартфоне. Это удобно не каждому покупателю, ведь приходится вооружаться одновременно двумя устройствами.
Плюсы и минусы
- Компактность и легкость
- Функционал
- Маленькая погрешность
- Управление только через смартфон
Рейтинг нитрат-тестеров и нитратомеров на 2023 год
Только после того, как будет изучен рейтинг нитратомеров, их стоимость и принцип действия, можно будет остановить свой выбор на той или иной модели. У каждой модели погрешность в определении уровня не одинакова, поэтому и на этот показатель нужно обращать внимание при покупке нитратомера.
Anmez 05
Самый дешевый прибор для измерения нитратов. Результат показывает по прошествии четырех секунд. При этом большим недостатком является большая погрешность и маленький экран.
Цена на прибор в пределах 2000 руб.
Достоинства
Недостатки
VITATEST «VD-2007»
Этот прибор относится к аналоговым вариантам и самый дешевый по цене. Имеет небольшой экран с шкалой и стрелочкой. Основная его цель – определять уровень нитратов в девяти видах овощей и фруктов. Определение происходит за считанные секунды, и владелец предупреждается о возможной опасности. Кроме этого, прибор способен определять уровень кислотности в почве. При этом его размеры позволяют постоянно иметь устройство при себе и в любой момент сделать анализ.
Стоит 2800 руб.
Достоинства
Недостатки
Нитратомер Соэкс NUC-019-1
С помощью нитрат-тестера этой модели можно определить уровень нитратов в овощах, фруктах, мясных продуктах и продуктах питания для маленьких детей. Измеряют уровень концентрации с помощью прокалывания продуктами щупом, находящимся в нижней части устройства. В тестере запрограммировано норма допустимой концентрации нитратов. При этом на дисплей выводится результат теста в виде цветового индикатора: красный, желтый, зеленый.
Размеры нитрат-тестера небольшие, благодаря чему легко можно держать в руке и проводить анализ не только на рынке, но и в магазинах. При этом для взрослого человека уровень концентрации от одного до четырех грамм нитратов являются опасными для здоровья и вызывают отравление, а при 8 – 14 граммах может наступить летальный исход.
Продают по цене 4990 руб.
Достоинства
Недостатки
Anmez GreenTest ECO 5
Этот прибор сочетает в себе дозиметр, нитрат-тестер и измеритель жесткости воды. Список продуктов для определения уровня нитратов составляет 65 видов. Сюда входят овощи, фрукты, мясо. Результат проверки выдается с цветовой подсветкой в зависимости от концентрации – желтой, зеленой и красной.
Стоит 8490 руб.
Достоинства
Недостатки
Нитрат-тестер GreenTest 2, Anmez ltd, White
С помощью данного прибора можно определить, сколько сконцентрировано нитратов в овощах и фруктах. Работает устройство от аккумулятора, способного держать зарядку не менее шести часов, при условии непрерывной работы. Прибор имеет небольшие размеры, благодаря чему легко используется в любом месте.
Можно купить по цене 5450 руб.
Достоинства
Related Posts
Рейтинг лучших ветеринарных клиник Москвы на 2023 год
Рейтинг лучших стоматологий Москвы на 2023 год
Космецевтика: рейтинг лучших брендов и производителей в 2023…
Недостатки
GreenTest ECO 4, Anmez ltd
Данный прибор совмещает в себе дозиметр и нитрат-тестер. Применятся прибор для определения уровня концентрации нитратов в пищевых продуктах, а так же для проверки экологической безопасности помещений, транспорте, детских площадках, местах работы.
Стоит 7500 руб.
Достоинства
Недостатки
Набор для экологического контроля СОЭКС: Экотестер + Импульс
Благодаря прибору можно измерить наличие концентрации нитратов в продуктах питания, уровень радиационного фона. Идущий в комплекте прибор «Импульс» определяет наличие электромагнитных полей.
Набор можно купить по цене 10 900 руб.
Достоинства
Недостатки
Эковизор СОЭКС F2
Устройство относится к высокотехнологичным приборам. Его размеры компактны, благодаря чему легко помещается в руке. Эковизор легко используется в быту и необходим для использования в каждом доме. Определение концентрации в продуктах происходит за несколько секунд. Кроме того, это устройство способно определять качество воды. Проверка возможна в роднике, скважине или бутылке. Благодаря прибору можно определить жесткая или мягкая вода используется.
В эковизоре запрограммированно широкий список продуктов, которые подлежат проверке. Внесены допустимые нормы нитратов. В комплект эковизора входит USB-кабель для ПК, зарядное устройство и аккумуляторы.
Цена на эковизор 5990 руб.
Достоинства
Недостатки
Что проверяет прибор
Научные изыскания выявили, электропроводность жидкой среды напрямую равна количеству нитратов в продукте. Многих этот факт вводит в заблуждение.
После введения зонда в сердцевину плода, прибор высчитывает электропроводность, с помощью определенных алгоритмов обрабатывает информацию и выводит на экран. Информация о допустимых нормах присутствует в памяти нитратомера.
Пользователь видит на экране информацию о полученном результате, предельно-допустимую концентрацию в продукте и предупреждение об опасности.
4 функции в одном приборе
Часто в торговле покупателям предлагают приобрести не простой нитрат-тестер, а многофункциональный экотестер. Прибором можно определить несколько функций, которые влияют на наше самочувствие
- определение нормы нитратов;
- дозиметр, определяет радиационный фон;
- исследование качества воды;
- измерение электромагнитного излучения.
Небольшая лаборатория в одном приборе. Для путешественников лучший вариант обезопасить свое питание во время очередного тура в экзотической стране. Именно так поступают японцы. Горький опыт Хиросимы и Нагасаки научил их следить за безопасностью окружающей среды и возить экотестеры с собой в любую точку мира.
Как проводятся измерения
Это не высокоточный лабораторный анализ. Но прибор эффективно отвечает на вопрос о безопасности конкретного продукта для здоровья. В программы таких тестеров обычно заложены наиболее употребляемые в рационе питания наших соотечественников фрукты, овощи и мясо.
Прежде чем начинать измерения, нужно выбрать в меню название продукта. Затем плод прокалывается зондом (можно перед этим его разрезать), запускается тестирование. Измерительный процесс длится 2-5 секунд. Затем на экране появляется результат вычислений, состоящий из 3 значений:
- норма предельно допустимой концентрации (ПДК) опасных веществ;
- количество нитратов;
- вывод о вредности продукта.
Нитрат тестеры нельзя использовать для проверки качества готовых мясных продуктов, супов, фруктовых и овощных пюре, каш, готовых молочных смесей, круп, любых видов консервации, соусов, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Обзор топа нитратомеров и нитрат-тестеров для определения качества овощей и фруктов
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
Лучшие нитратомеры и экотестеры | 1 | SOEKS Эковизор F4 | 9.9 / 10 | Огромный функционал | Подробнее |
2 | EcoLifePro2 | 9.8 / 10 | Инновационный прибор с продуманным дизайном | Подробнее | |
3 | BORK Z501 | 9.8 / 10 | Дорогая и стильная модель с функцией «Эталон» | Подробнее | |
4 | SOEKS Эковизор F2 | 9.7 / 10 | Лёгкое управление | Подробнее | |
5 | СОЭКС: Экотестер F2 и Импульс | 9.6 / 10 | 2 прибора по цене 1 | Подробнее | |
6 | Anmez Экотестер Greentest 05 | 9.5 / 10 | Отличное сочетание цены и возможностей | Подробнее | |
7 | Нитрат-тестер Greentest Mini Eco KITFB | 9.5 / 10 | Идеален для домашнего использования | Подробнее | |
8 | Vitatest VD-2007 | 9.4 / 10 | Лучший вариант в бюджетном сегменте | Подробнее | |
9 | СОЭКС нитрат-тестер 2 | 9.4 / 10 | Точность на уровне лабораторных измерений | Подробнее | |
10 | Greentest 2 | 9.3 / 10 | Хороший прибор с ограниченным функционалом | Подробнее |
А что из этого предпочтете Вы?
Принять участие в опросе
1
Как выбрать нитратомер
У потребителя большой выбор. Купить можно в специализированных магазинах, где продают различные метрологические приборы. Можно обратиться в городскую санэпидемстанцию, там часто есть специализированные магазины. Надежную технику можно приобрести от производителей. Все имеют сайты, на котором много информации о приборе, устройстве и эксплуатации.
К каждому прибору идет подробное описание с техническими характеристиками. Изучив все предлагаемые модели, можно выбрать удобный и практичный вариант.
Описание модели Tracer
Нитратомер в последнее время пользуется большим спросом. В первую очередь важно отметить, что в устройство заложено много программ по продуктам. Среди компактных измерительных приборов этот нитратомер – лучший. Отзывы модель получает за прочный корпус, а минимальная допустимая температура устройства равняется -20 градусам.
При необходимости нитратомер можно переключать на измерение радиационного фона. В среднем время замеров составляет 3 секунды. Дисплей у модели используется цветной. Результаты измерений видно очень хорошо. Если верить специалистам, то щуп используется высокого качества. При желании его можно почистить самостоятельно. Параметр погрешности у оборудования равняется 0.3%.
Система защиты от радиации используется третьего класса. Время автономной работы прибора составляет 5 часов. Максимальная допустимая температура нитрометра составляет только 45 градусов. Аккумуляторы в устройствах используются на 3 А. Если верить специалистам, то гамма-излучения фиксируются до 3 МэВ. Купить указанную модель можно по цене от 8600 р.
Отзывы о модели Anmez 05
Это универсальный и качественный нитратомер. Отзывы специалистов говорят о быстром измерении гамма-излучений. Минимальный уровень нитратов находится на уровне 2 МэВ. Если верить отзывам специалистов, то проблемы со щупом возникают нечасто. Система защиты от радиации используется второй степени. Предусмотрен небольшой размер дисплея.
Результаты замеров на нём видно нормально. Время измерения в среднем не превышает 4 секунд. Расширитель у модификации применяется двухполюсного типа. Усилитель у нитратомера не предусмотрен. Параметр выходной проводимости оборудования находится на уровне 4.7 мк. Пороговое сопротивление составляет 35 Ом. Система защиты от перепадов напряжения отсутствует. В наборе прибора имеется две батарейки. Если верить отзывам специалистов, то хватает их на 7 часов непрерывной работы.
Максимальный параметр нитратов равняется 5 МэВ. Номинальное напряжение допускается на уровне 15 В. Система индикации используется со светодиодами. По габаритам нитратомер способен похвастаться компактными размерами. Весит модификация только 79 г. Купить указанный измерительный прибор можно по цене от 4900 р.
ТОП-7 нитратомеров 2019 года
Представляем рейтинг самых популярных среди россиян бытовых нитрат тестеров. Ознакомившись с их описаниями, вы сможете сравнить достоинства и недостатки каждой модели (простоту меню, соотношение цена/качество, наличие дополнительных функций).
1 место: Эковизор Соэкс F4
Универсальный прибор для определения 4 параметров: количества нитратов, качества воды, уровня магнитного излучения и радиации. Последняя функция — отнюдь не бесполезная, ведь консервация некоторых продуктов сейчас производится путем облучения.
В отзывах пользователи отмечают прочный металлический корпус с прорезиненными боковыми вставками, удобное меню и моментальное проведение исследований (2 секунды). Этот измеритель нитратов характеризуется высокой точностью и умением проверять многие продукты. В комплект устройства входит кабель USB для соединения с ПК. Мощности аккумуляторной батареи хватает на 10 часов непрерывной работы. Из недостатков – только высокая стоимость (около 10 000 рублей).
2 место: Эковизор СОЭКС F2
Основной плюс этого высокотехнологичного аппарата – совмещение функций измерителя радиации, нитратов и качества воды. Минимальное время проведения измерений (2 с) и небольшие размеры позволяют с его помощью быстро делать замеры овощей и фруктов непосредственно во время закупки. В программу Эковизора внесен большой список продуктов питания с эталонными параметрами вредных веществ согласно российским санитарным нормам.
Входящий в комплект USB-кабель позволяет подсоединять Эковизор к компьютеру. Недостаток, который отмечают покупатели — довольно высокая стоимость (около 6 000 рублей).
3 место: СОЭКС NUC 019-1
Небольшие размеры измерителя позволяют носить его в руке и проводить анализ прямо в магазине или на рынке. Время измерения составляет всего 3 секунды. Замер производится путём прокалывания щупом, который расположен под крышкой в его нижней части. Очень удобна разноцветная подсветка экрана при получении результатов:
- зеленая (ниже нормы);
- желтая (в пределах нормы);
- красная (выше нормы).
Главные плюсы тестера, судя по отзывам потребителей — это большой список продуктов питания, доступных к проверке, и приемлемая цена (около 4 200 рублей).
4 место: Anmez GreenTest ECO5
Прибор измеряет уровень радиации, количество нитратов и жесткость воды. Его главным плюсом является большой список доступных к измерению продуктов питания. Покупатели также отмечают удобную функцию цветовой подсветки результатов – желтым, зеленым или красным цветами.
Из недостатков – высокая цена (8 500 рублей).
5 место: Экотестер СОЭКС 2
Нитратомер и дозиметр — два в одном. Из достоинств: широкий диапазон измерений (20-5000 мг/кг), высокая скорость работы (3 с), числовое и графическое отображение результатов. Время непрерывной автономной работы — 60 часов. Из недостатков – достаточно высокая стоимость (6 300 рублей).
6 место: GreenTest 2
Аппарат используется только для измерения концентрации вредных веществ большого числа овощей и фруктов.
Из достоинств — аккумулятор, способный держать зарядку больше 6 часов при условии непрерывной работы, высокая скорость проверки, наличие USB-кабеля для подсоединения к ПК, автоматическое отключение.
Недостатки — высокая погрешность и цена (5 500 рублей).
7 место: Vitatest VD-2007
Очень чувствительное и бюджетное устройство. Всего за 3 секунды выдаёт результат проверки на загрязнение продукта нитратами. Дополнительная функция — способность определять кислотность почвы. Покупатели в отзывах об этом нитрат тестере отмечают, что иногда возникают сбои в работе адаптера. Из основных недостатков — небольшой выбор овощей и фруктов для анализа и аналоговый тип индикации (небольшой экран со шкалой и стрелочкой).
Для работы со всеми моделями нитрат тестеров не нужны специальные навыки. Их обслуживание предполагает лишь периодическую замену батареек (или зарядку аккумулятора).
Рейтинг лучших нитратомеров и нитрат–тестеров 2023
Фермеры для проведения экспресс- анализа приобретают нитратомеры с целью проверки выращенных фруктов. Но и многие покупатели приобретают прибор для личного пользования. Многие приобретают 1 прибор на всю семью и пользуются по очереди. По отзывам пользователей, приборам составлен рейтинг. Покупатели оценивали прибор по нескольким параметрам:
- достоверность информации;
- удобство пользования;
- наличие дополнительных функций;
- доступная цена;
- простота в эксплуатации;
- хорошие отзывы.
Нитрат – тестер СОЭКС 2 поколения
- Цена: от 3599 руб.;
- Диапазон измерений нитратов: от 20 до 5000 мг/кг;
- Габаритные размеры высота-ширина -толщина, не более, мм 147x54x2.
Прибор последнего поколения предназначен для проверки нитратов во фруктах и овощах. Анализ осуществляется зондом. Плод прокалывается и на дисплее появляется результат. Цифры обозначают реальное содержание нитратов, а надпись говорит о безопасности продукта.
Нитрат – тестер СОЭКС 2 поколения
Достоинства:
- быстрый вывод результатов;
- дополнительная проверка воды;
- защитный колпачок на зонде;
- расширенный ассортимент продуктов.
Недостатки:
- нет дозиметра.
Greentest Vegan Anmez
- Цена — от 4500 руб;
- Диапазон измерения: от 0 до 9999 мг/кг;
- Размеры: 122-52-14 мм;
- Вес: 85гр.
Прибор модного экологического дизайна в светлом и зеленом цвете. Прибор выдает результат за сегодня и дает рекомендации по употреблению. В памяти нитратомера заложены нормативы на 56 продукта. Выдает информацию в 3 вариантах, цифровом, текстовом и цветовой индикацией.
Greentest Vegan Anmez
Достоинства:
- точные результаты измерений;
- заряжаемый аккумулятор;
- крепится на магнит.
Недостатки:
- прибор только для измерения нитратов.
Anmez Greentest Eco 4
- Цена: от 7490 руб.;
- Диапазон измерений: от 0 до 10000 мг/кг;
- Размеры прибора: 12,2-5,4-1,5 мм;
- Вес: 90 гр.
Экологический тестер для определения нитратов в продуктах, измеряет и уровень радиации окружающей среды. Компактный, удобный для постоянного ношения с собой. Двойной щуп из нержавеющей стали не оставляет следов после исследования. Результат выдается за 2 минуты.
Anmez Greentest Eco 4
Достоинства:
- измеряет нитраты в свежем мясе;
- функция автоотключения.
Недостатки:
- не анализирует жесткость воды.
Vitatest VD-2007
- Цена: от 2800 руб.;
- Диапазон: от 0;
- Размеры: 166-60-22 мм;
- Вес: 127 гр.
Самый дешевый из представленных в рейтинге, при этом довольно крупный и тяжелый. Работает от батареек. Кроме нитратов измеряет кислотность почвы, чем заслужил доверие у дачников и фермеров. Информация выводится стрелкой на простом экране.
Vitatest VD-2007
Достоинства:
- на передней части панели находится список часто проверяемых продуктов;
- цена;
- проверка грунта на кислотность.
Недостатки:
- тяжелый.
- нет индикаторной шкалы опасности.
- https://yanashla.com/luchshie-nitratomery-i-nitrat-testery-dlya-proverki-produktov/
- https://vyborok.com/luchshie-nitratomeryi-i-nitrat-testeryi/
- https://dr-dez.ru/vyrashchivanie/kak-proverit-ovoshchi-na-nitraty.html
- https://FB.ru/article/245360/nitratomer-otzyivyi-spetsialistov-reyting
- https://PoliTechnik.ru/instrumenty/nitrat-tester.html
- https://BoosterStories.ru/bytovaya/nitrat-tester.html
- https://www.equipnet.ru/articles/tech/tech_54358.html
- https://www.FineHealth.ru/nitratomeri/rating/
- https://nitratomer-top10.ru/
- https://MarkaKachestva.ru/rating-of/6019-luchshie-nitratomery-rejting.html
- https://raiting.online/zdorove-i-krasota/vybiraem-lychshie-nitratomery-i-nitrat-testery-v-[year]-gody.html
- https://zuzako.com/reyting-luchshih-nitratomerov-i-nitrat-testerov/
Комментирование закрыто